Nos belles recettes de purée de pois cassés

Name: Nos belles recettes de purée de pois cassés
Total time: 30 min
Cuisine: purée de pois cassés

Ajoutez-y quelques lardons sautés pour plus de gourmandise ! Photo par ALF photo

Economique et savoureuse, la purée de légumineuses est un excellent moyen de faire le plein de protéines végétales. Agrémentée de beurre, de crème ou du gruyère râpé, elle remplace à merveille la purée de pomme de terre pour accompagner un poisson ou une viande.

Pour une purée de pois cassés encore plus gourmande, n'hésitez pas à la garnir d’oignons caramélisés, de champignons ou de lardons.

Meilleures recettes de purée de pois cassés et de purée des Gourmets

Des idées de recettes de purée de pois cassés et de purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Purée de pois cassés

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Une savoureuse purée de pois cassés au citron, garnie d’oignons rouges caramélisés et de champignons sautés. Vous pouvez la servir en entrée, en accompagnement ou tout simplement dans le cadre de mezzé accompagnée de pain pita.

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Purée de pois cassés

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Purée de pois cassés aux lardons et fromage frais

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Purée de Pois Cassé, la Recette Facile.

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